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* - Entrée et Dessert du moment

フレンチハウス Francesinha maison

サンドイッチパン、ハム、チーズ、チョリソ、牛肉、自家製スパイシーソース Pain de mie, jambon, fromage, chorizo, viande de boeuf et sauce épicée faite maison

21.00€

サンドイッチパン、ハム、チーズ、チョリソ、牛肉、自家製スパイシーソース Pain de mie, jambon, fromage, chorizo, viande de boeuf et sauce épicée faite maison

チョリソ入りハンバーグ Hamburger au chorizo

100%ピュアビーフミンチステーキ180g、チョリソー、チェダーチーズ、キャラメルオニオン、ミックスサラダ、自家製ソース。 Steak hachée 100% pur boeuf 180g, chorizo, fromage cheddar, oignons caramélisée, salade composée e et sauce maison.

19.00€

ハンブルガーブラサルテ Hamburger Brasarte

100%ピュアビーフミンチステーキ180g、ラクレットチーズ、ミックスサラダ、自家製ソース。 Steak hachée 100% pur boeuf 180g, fromage à raclette, salade composée et sauce maison.

20.00€

セラーノチーズ入りハンバーガー Hamburger avec Quejo da Serra

ミックスサラダ、トマト、自家製ソース Salade composée, tomate et sauce maison

18.00€

ミックスサラダ、トマト、自家製ソース Salade composée, tomate et sauce maison

ブラサルテ Brasarte

セラーノハムグレートリザーブ、職人技のチョリソ、イベリアロース、熟成ヤギチーズ - 160g Jambon Serrano grande réserve, chorizo artisanal, lomo ibérique, fromage de chèvre affiné - 160g

21.00€

ブラックレッグ Pata Negra

100%ドングリ飼育黒脚ハム - 100g Jambon pata negra 100% bellota - 100g

32.00€

100%ドングリ飼育黒脚ハム - 100g Jambon pata negra 100% bellota - 100g

美術 Arte

100%ドングリ飼料で育てたパタネグラの3種盛り合わせ：サーロイン、ロース、ハム - 160g Sélection de 3 pata negra 100% bellota: lomito, lomo, jambon - 160g

29.00€

100%ドングリ飼料で育てたパタネグラの3種盛り合わせ：サーロイン、ロース、ハム - 160g Sélection de 3 pata negra 100% bellota: lomito, lomo, jambon - 160g

グリルしたチョリソ Chorizo grillée

スモーキーな風味とコーンブレッド Saveurs fumées, accompagné de pain de mais

12.00€

スモーキーな風味とコーンブレッド Saveurs fumées, accompagné de pain de mais

ベニエ Beignets

タラ、エビ、子豚のデリケートなフライ - 6 個 Délicates fritures de morue, crevettes et cochon de lait - 6 unités

9.00€

タラ、エビ、子豚のデリケートなフライ - 6 個 Délicates fritures de morue, crevettes et cochon de lait - 6 unités

素朴な塩を添えたペッパー・パドロン Poivrons p adrón au sel rustigue

田舎風塩とオリーブオイルでソテーしたパドロンペッパー Poivrons padrón sautés avec du sel rustique et huile d'olive

7.00€

田舎風塩とオリーブオイルでソテーしたパドロンペッパー Poivrons padrón sautés avec du sel rustique et huile d'olive

ガーリックエビ Gambas à l'ail

ニンニクとスパイスで炒めたエビ Gambas sautées à l'ail et aux épices

14.00€

ニンニクとスパイスで炒めたエビ Gambas sautées à l'ail et aux épices

割れた卵「アルヘイラ」 Oeufs cassés "Alheira"

卵、フライドポテト、ポルトガル風ブラックプディング、キャラメルオニオン Oeufs, frites, boudin portugais et oignons caramélisés

11.00€

卵、フライドポテト、ポルトガル風ブラックプディング、キャラメルオニオン Oeufs, frites, boudin portugais et oignons caramélisés

タラブラサルテ Morue Brasarte

当店のタラ料理はブラサルテの伝統に従って調理されています Notre spécialité de morue est préparée selon la tradition Brasarte

27.00€

当店のタラ料理はブラサルテの伝統に従って調理されています Notre spécialité de morue est préparée selon la tradition Brasarte

焼きタラ Morue grillée

焼きタラ、絶妙なシンプルさ Morue grillée, une simplicité exquise

28.00€

焼きタラ、絶妙なシンプルさ Morue grillée, une simplicité exquise

焼きタコ Poulpe grillé

蒸し焼きタコ Poulpe cuit à la vapeur, et grillé à la braise

31.00€

蒸し焼きタコ Poulpe cuit à la vapeur, et grillé à la braise

本日の煮魚 Poisson du jour braisé

シェフが厳選した本日の魚料理 Sélection du poisson du jour par le chef

19.00€

シェフが厳選した本日の魚料理 Sélection du poisson du jour par le chef

ブラサルテタラの切り身 Filets de morue Brasarte

タラの切り身にチップスと自家製ケッパーソースを添えて Filet de morue servie avec des chips et une sauce maison aux câpres

21.00€

タラの切り身にチップスと自家製ケッパーソースを添えて Filet de morue servie avec des chips et une sauce maison aux câpres

ガンバスタイガー Gambas tiger

スパイシーなソースを添えたグリルしたエビ Gambas grillées servies avec des sauces épicées

45.00€

スパイシーなソースを添えたグリルしたエビ Gambas grillées servies avec des sauces épicées

サーモンとエビの串焼き Brochette de saumon et gambas

炭火で完璧に焼き上げたサーモン、エビ、玉ねぎ、ピーマンの串焼き Brochette de saumons et gambas, oignons et poivrons, parfaitement grillées au charbon

25.00€

炭火で完璧に焼き上げたサーモン、エビ、玉ねぎ、ピーマンの串焼き Brochette de saumons et gambas, oignons et poivrons, parfaitement grillées au charbon

野菜串焼き Brochette de légumes grillées

新鮮なグリル野菜の盛り合わせ Un assortiment de légumes frais grillées

16.00€

新鮮なグリル野菜の盛り合わせ Un assortiment de légumes frais grillées

アンガス牛串焼き Brochette de boeuf angus

25.00€

アンガスランプステーキ Picanha angus

完璧に焼き上げたブラックアンガスピッカーニャのセレクション Sélection de picanha black angus, grillée à la perfection

26.00€

完璧に焼き上げたブラックアンガスピッカーニャのセレクション Sélection de picanha black angus, grillée à la perfection

2 選択肢の付随物 2 Accompagnements aux choix

フライドポテト、ライス、黒豆、新じゃがいも、ひよこ豆のピューレ、ミックスサラダとトマト、ミガス（豆と砕いたコーンブレッドを添えたキャベツ）
トッピング追加料金 +3.00€ Frites, riz, haricots noirs, pommes de terre grenaille, purée de pois chiches, salade composée et tomates, migas (choux avec haricots et pain de mais écrasé)
Supplément garniture +3.00€

子豚のスペアリブのグリル Travers de cochon de lait à la braise

外はカリカリ、中は柔らかく、ほのかなスパイスの風味が効いています。 Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, avec une touche délicate d'épices

21.00€

外はカリカリ、中は柔らかく、ほのかなスパイスの風味が効いています。 Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, avec une touche délicate d'épices

ガーリックソースのステーキ Steak à la poêle sauce à l'ail

ガーリックソースと目玉焼きを添えたステーキ Steak saisi avec sauce à l'ail, et oeuf à cheval

23.00€

ガーリックソースと目玉焼きを添えたステーキ Steak saisi avec sauce à l'ail, et oeuf à cheval

アントルコート Entrecôte

グリルリブステーキ 320g Entrecôte grillée, 320g

28.00€

グリルリブステーキ 320g Entrecôte grillée, 320g

グリルチキン Coquelet à la braise

若い雄鶏の丸ごと煮込み Jeune coquelet entier braisé

19.00€

若い雄鶏の丸ごと煮込み Jeune coquelet entier braisé

子豚の丸ごと Cochon de lait entier

1キロあたり32.00ユーロ、注文に応じて。
付け合わせとソース付き。 32.00€ Le kilo, sur commande.
Avec garniture et sauce.

32.00€

1キロあたり32.00ユーロ、注文に応じて。
付け合わせとソース付き。 32.00€ Le kilo, sur commande.
Avec garniture et sauce.

*前菜 + メインコース + *デザート *Entrée + Plat + *Dessert

19.90€

*前菜+メインコースまたはメインコース+*デザート *Entrée + Plat ou Plat + *Dessert

17.90€

プラット Plat

14.90€

揚げた雄鶏1/2個 1/2 de coquelet Frits

カリカリに焼けた黄金色の雄鶏の半羽、サラダとフライドポテト付き Demi coquelet, croustillant et doré, avec salade et frites

ブラスのタラ Morue à Brás

タラ、マッチ棒フライ、卵、オリーブ Morue, frites allumettes, œufs et olives

グリルサーロインステーキ Faux filet grillée

サラダとフライドポテト Salades et Frites

シェフのおすすめ Suggestion du Chef

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ミンチステーキとフライドポテト €8.00 Steak hachée avec frites 8.00€

1/4 雄鶏とフライドポテト €8.00 1/4 de coquelet avec frites 8.00€

フルーツジュースまたはシロップ1杯 1 Jus de fruits ou sirop

今日のデザート Dessert du moment

ビスケットケーキ Gâteau de biscuit

柔らかいビスケットとクリーミーなコーヒー風味のクリームが交互に重なった層 Couches de biscuits moelleux alternées avec une crème onctueuse et parfumée au café

8.00€

柔らかいビスケットとクリーミーなコーヒー風味のクリームが交互に重なった層 Couches de biscuits moelleux alternées avec une crème onctueuse et parfumée au café

チョコレートクリスプ Croustillant au chocolat

濃厚でサクサクとした食感でチョコレート好きにはたまらない Une tentation pour les amateurs de chocolat, avec une texture riche et croustillante

6.00€

濃厚でサクサクとした食感でチョコレート好きにはたまらない Une tentation pour les amateurs de chocolat, avec une texture riche et croustillante

ヘーゼルナッツプリン Pudding de noisette

滑らかさとナッツの風味がクリーミーで心地よいデザート Onctuosité et saveur de noisette pour un dessert crémeux et réconfortant

6.00€

滑らかさとナッツの風味がクリーミーで心地よいデザート Onctuosité et saveur de noisette pour un dessert crémeux et réconfortant

ライスプディングアイスクリームとローパン Glace de riz au lait avec pain de ló

伝統的なライスプディングの冷製バージョン。食感のコントラストを楽しめるサクサクのローパンを添えています。 Une variante glacée du classique riz au lait, accompagnée de pain de Ló croustillant pour un contraste de textures

9.00€

チーズ盛り合わせ Plateau de fromages

熟成チーズ各種とそれに合う料理 Une variété de fromages affinées avec leurs accompagnements

10.00€

熟成チーズ各種とそれに合う料理 Une variété de fromages affinées avec leurs accompagnements

クリームケーキ Pastel de nata

柔らかくて甘い中心部分をサクサクのパイ生地で包んだ、ポルトガルの有名なタルトレットです。 La célèbre tartelette portugaise caractérisée par sa pâte feuilletée croustillante renfermant un cœur tendre et sucré

5.00€

グルメコーヒー Café gourmand

お食事の締めくくりにぴったりな、エスプレッソと合わせたミニデザート5種の盛り合わせです。 Un assortiment de 5 mini-desserts servis avec un espresso parfait pour terminer le repas en finesse

10.00€

アップルミルフィーユ Mille-feuilles de pommes

伝統的な料理に新たな解釈を加えたものです。薄いパイ生地にリンゴのコンポートをコーティングしたもの Une nouvelle interprétation d'un plat classique. Couches fines de pâte feuilletée enrobées d'une compote de pommes

8.00€

氷 Glace

さまざまなフレーバーをご用意しています
遠慮なくサーバーに相談してください Une variété de saveurs est disponible
N'hésitez pas à consulter votre serveur

1B 3.00€

2B 5.00€

3B 6.00€

さまざまなフレーバーをご用意しています
遠慮なくサーバーに相談してください Une variété de saveurs est disponible
N'hésitez pas à consulter votre serveur

コカコーラ - 33cl Coca cola - 33cl

3.00€

コカゼロ - 33cl Coca zéro - 33cl

3.00€

ファンタオレンジ - 33cl Fanta orange - 33cl

3.00€

トマトジュース - 20cl Jus de Tomate - 20cl

3.00€

ストーンズ - 25cl Pedras - 25cl

3.00€

オランジーナ - 25cl Orangina - 25cl

3.00€

スマル - 33cl Sumal - 33cl

パイナップル、オレンジ Ananas, orange

3.00€

パイナップル、オレンジ Ananas, orange

リプトンアイスティー - 25cl Lipton ice tea - 25cl

3.00€

コンパルフルーツ - 20cl Compal fruits - 20cl

マルチフルーツ、マンゴーオレンジ、パッションフルーツ Multi fruits, mangue orange, fruit de la passion

3.00€

マルチフルーツ、マンゴーオレンジ、パッションフルーツ Multi fruits, mangue orange, fruit de la passion

エビアン Evian

50cl 3.00€

1L 4.00€

サン・ペレグリノ San Pellegrino

4.00€

5.00€

した Kir

5.00€

ロイヤルクラウン Kir Royal

11.00€

マティーニ Martini

白、赤 Blanc, Rouge

5.00€

白、赤 Blanc, Rouge

ベイランリキュール - 4cl Ligueur Beirão - 4cl

7.00€

リカール Ricard

5.00€

27を取得 Get 27

8.00€

港 Porto

白、赤 Blanc, Rouge

6.00€

白、赤 Blanc, Rouge

グラスワイン Verre de vin

今月のおすすめ: ロゼ、白、赤 Sélection du mois : Rosé, Blanc et Rouge

5.00€

今月のおすすめ: ロゼ、白、赤 Sélection du mois : Rosé, Blanc et Rouge

シャンパングラス Coupe de champagne

12.00€

ブロンド Leffe Blonde

25cl 4.00€

50cl 7.00€

ルビー・レフ Leffe Ruby

4.00€

7.00€

スーパーボック Super Bock

3.00€

5.00€

モナコ Monaco

3.00€

5.00€

パナッシュ Panache

3.00€

5.00€

デスペラードス - 33cl Desperados - 33cl

4.00€

サグレス - 33cl Sagres - 33cl

4.00€

スーパーボック - 33cl Super Bock - 33cl

アルコールフリー Sans alcool

4.00€

アルコールフリー Sans alcool

ヘンドリックス Hendrick's

キュウリとバラの独特な香りがするプレミアムジン Un gin premium avec des notes uniques de concombre et de rose

9.00€

キュウリとバラの独特な香りがするプレミアムジン Un gin premium avec des notes uniques de concombre et de rose

ボンベイサファイア Bombay Saphir

8.00€

ゴードン Gordon's

7.00€

寛大な「バイオ」 Generous "Bio"

クラシックからコンテンポラリーまで、真のジン愛好家のために De classiques à contemporains, pour les véritables amateurs de gin

9.00€

クラシックからコンテンポラリーまで、真のジン愛好家のために De classiques à contemporains, pour les véritables amateurs de gin

バランタインファイネスト - 4cl Ballantines Finest - 4cl

10.00€

バランタイン 12ans - 4cl Ballantine's 12ans - 4cl

13.00€

シーバスリーガル 12ans - 4cl Chivas Regal 12ans - 4cl

14.00€

シーバスリーガル 18ans - 4cl Chivas Regal 18ans - 4cl

18.00€

ジャックダニエルオリジナル - 4cl Jack Daniel's original - 4cl

10.00€

ジャックダニエルのハチミツ - 4cl Jack Daniel's honey - 4cl

10.00€

ドンパパ - 4cl Don Papa - 4cl

この特別なフィリピン産ラム酒の滑らかさと深みを体験してください Explorez la douceur et la profondeur de ce rhum philippin exceptionnel

9.00€

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カイピリーニャ Caipirinha

8.00€

カイピ・ブラック Caipi Black

8.00€

ストリーム Majito

8.00€

ブルーラグーン Blue Lagoon

9.00€

ピニャコラーダ Pina colada

9.00€

サンジェルマンスプリッツ Saint Germain spritz

プロセッコ 6cl、エルダーフラワーリキュール ST。ジェルマン4cl、スパークリングウォーター6cl Prosecco 6cl, liqueur de fleurs de sureau ST. Germain 4cl, et eau pétillante 6cl

9.00€

クラシックスプライト Sprite classique

プロセッコ 6cl、アペロール 4cl、スパークリングウォーター 6cl Prosecco 6cl, Apérol 4cl, et eau pétillante 6cl

8.00€

プロセッコ 6cl、アペロール 4cl、スパークリングウォーター 6cl Prosecco 6cl, Apérol 4cl, et eau pétillante 6cl

リモンチェッロスプリッツ Limoncello spritz

リモンチェッロリキュール 6cl、プロセッコ 6cl、スパークリングウォーター 6cl Liqueur de limoncello 6cl, Prosecco 6cl, et eau pétillante 6cl

10.00€

リモンチェッロリキュール 6cl、プロセッコ 6cl、スパークリングウォーター 6cl Liqueur de limoncello 6cl, Prosecco 6cl, et eau pétillante 6cl

ヴァージンモヒート Virgin mojito

炭酸水、ライム、ミント、サトウキビシロップ Eau gazeuse, citron vert, menthe et sirop de canne

7.00€

炭酸水、ライム、ミント、サトウキビシロップ Eau gazeuse, citron vert, menthe et sirop de canne

デトックス Detox

炭酸水、キュウリ、ライム、生姜、ミント Eau pétillante, concombre, citron vert, gingembre et menthe

6.00€

炭酸水、キュウリ、ライム、生姜、ミント Eau pétillante, concombre, citron vert, gingembre et menthe

美術 Arte

マンゴージュース、ココナッツクリーム、グレナデンシロップ Jus de mangue, crème de coco et sirop de grenadine

7.00€

マンゴージュース、ココナッツクリーム、グレナデンシロップ Jus de mangue, crème de coco et sirop de grenadine

5つのレモン Lima Lemon

ライムジュース、レモンジュース、ミント Jus de citron vert, citron jaune et menthe

6.00€

ライムジュース、レモンジュース、ミント Jus de citron vert, citron jaune et menthe

赤ワインサングリア - 1L Sangria au vin rouge - 1L

19.00€

トロピカルサングリア白ワイン - 1L Sangria tropicale vin blanc - 1L

21.00€

トロピカルサングリアカップ - 33cl Coupe de Sangria tropicale - 33cl

7.00€

赤シャンパンフルーツサングリア - 1L Sangria aux fruits rouge champagne - 1L

24.00€

カフェ Café

2.00€

カフェイン抜き Décaféiné

2.00€

ヘーゼルナッツ Noisette

2.00€

アイリッシュコーヒー Irish coffee

9.00€

ダブルコーヒー Café double

4.00€

クリーム Crème

4.00€

ホットチョコレート Chocolat chaud

4.00€

カプチーノ Cappuccino

4.00€

その他のサイト：

Uniiti
Pages Jaunes

UNIITI作成ウェブサイト愛を込めて、

パリより Uniiti

メニュー

* - Entrée et Dessert du moment

パンの芸術 L'ART DU PAIN

ボード PLANCHES

アートを始める COMMENCE' ART

海でのダイビング PLONGÉE DANS LA MER

野菜 VEGGIE

プレミアム PREMIUM

火鉢の熱の中で DANS LA CHALEUR DES BRASIERS

ランチフォーミュラ FORMULE MIDI

お子様メニュー MENU ENFANT

デザートアート DESSERT' ARTS

ソフト SOFTS

食前酒とリキュール APÉRITIFS ET LIQUEURS

ビール BIÈRES

ギンズ GINS

ウイスキー WHISKIES

ラム酒 RHUMS

カクテルブラサルテ COCKTAILS BRASARTE

カクテル COCKTAILS

ノンアルコールカクテル COCKTAILS SANS ALCOOL

ワイン、フルーツ、アート VINS FRUITS ET ART

ホットドリンク BOISSONS CHAUDES

その他のサイト：

Brasarte

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