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* - Entrée et Dessert du moment

Frenchie-Haus Francesinha maison

Sandwichbrot, Schinken, Käse, Chorizo, Rindfleisch und hausgemachte würzige Sauce Pain de mie, jambon, fromage, chorizo, viande de boeuf et sauce épicée faite maison

21.00€

Sandwichbrot, Schinken, Käse, Chorizo, Rindfleisch und hausgemachte würzige Sauce Pain de mie, jambon, fromage, chorizo, viande de boeuf et sauce épicée faite maison

Hamburger mit Chorizo Hamburger au chorizo

100% reines Rinderhacksteak 180g, Chorizo, Cheddar-Käse, karamellisierte Zwiebeln, gemischter Salat und hausgemachte Sauce. Steak hachée 100% pur boeuf 180g, chorizo, fromage cheddar, oignons caramélisée, salade composée e et sauce maison.

19.00€

Hamburger Brasarte Hamburger Brasarte

100% reines Rinderhacksteak 180g, Raclettekäse, gemischter Salat und hausgemachte Sauce. Steak hachée 100% pur boeuf 180g, fromage à raclette, salade composée et sauce maison.

20.00€

100% reines Rinderhacksteak 180g, Raclettekäse, gemischter Salat und hausgemachte Sauce. Steak hachée 100% pur boeuf 180g, fromage à raclette, salade composée et sauce maison.

Hamburger mit Serranokäse Hamburger avec Quejo da Serra

Gemischter Salat, Tomaten und hausgemachte Sauce Salade composée, tomate et sauce maison

18.00€

Gemischter Salat, Tomaten und hausgemachte Sauce Salade composée, tomate et sauce maison

Brasarte Brasarte

Serranoschinken Grande Reserve, handwerklich hergestellte Chorizo, iberisches Lendenstück, gereifter Ziegenkäse – 160 g Jambon Serrano grande réserve, chorizo artisanal, lomo ibérique, fromage de chèvre affiné - 160g

21.00€

Schwarzes Bein Pata Negra

Schwarzbeinschinken aus 100 % Eichelmast - 100g Jambon pata negra 100% bellota - 100g

32.00€

Schwarzbeinschinken aus 100 % Eichelmast - 100g Jambon pata negra 100% bellota - 100g

Kunst Arte

Auswahl aus 3 Pata Negra-Rindern aus 100 % Eichelmast: Lendenstück, Lende, Schinken – 160 g Sélection de 3 pata negra 100% bellota: lomito, lomo, jambon - 160g

29.00€

Auswahl aus 3 Pata Negra-Rindern aus 100 % Eichelmast: Lendenstück, Lende, Schinken – 160 g Sélection de 3 pata negra 100% bellota: lomito, lomo, jambon - 160g

Gegrillte Chorizo Chorizo grillée

Rauchige Aromen, begleitet von Maisbrot Saveurs fumées, accompagné de pain de mais

12.00€

Rauchige Aromen, begleitet von Maisbrot Saveurs fumées, accompagné de pain de mais

Beignets Beignets

Zarter frittierter Kabeljau, Garnelen und Spanferkel - 6 Einheiten Délicates fritures de morue, crevettes et cochon de lait - 6 unités

9.00€

Zarter frittierter Kabeljau, Garnelen und Spanferkel - 6 Einheiten Délicates fritures de morue, crevettes et cochon de lait - 6 unités

Paprikapulver mit rustikalem Salz Poivrons p adrón au sel rustigue

Sautierte Padrón-Paprika mit rustikalem Salz und Olivenöl Poivrons padrón sautés avec du sel rustique et huile d'olive

7.00€

Sautierte Padrón-Paprika mit rustikalem Salz und Olivenöl Poivrons padrón sautés avec du sel rustique et huile d'olive

Knoblauchgarnelen Gambas à l'ail

Sautierte Garnelen mit Knoblauch und Gewürzen Gambas sautées à l'ail et aux épices

14.00€

Sautierte Garnelen mit Knoblauch und Gewürzen Gambas sautées à l'ail et aux épices

Zerbrochene Eier "Alheira" Oeufs cassés "Alheira"

Eier, Pommes, portugiesische Blutwurst und karamellisierte Zwiebeln Oeufs, frites, boudin portugais et oignons caramélisés

11.00€

Eier, Pommes, portugiesische Blutwurst und karamellisierte Zwiebeln Oeufs, frites, boudin portugais et oignons caramélisés

Kabeljau Brasarte Morue Brasarte

Unsere Kabeljau-Spezialität wird nach der Brasarte-Tradition zubereitet Notre spécialité de morue est préparée selon la tradition Brasarte

27.00€

Unsere Kabeljau-Spezialität wird nach der Brasarte-Tradition zubereitet Notre spécialité de morue est préparée selon la tradition Brasarte

Gegrillter Kabeljau Morue grillée

Gegrillter Kabeljau, exquisite Einfachheit Morue grillée, une simplicité exquise

28.00€

Gegrillter Kabeljau, exquisite Einfachheit Morue grillée, une simplicité exquise

Gegrillter Oktopus Poulpe grillé

Gedämpfter und gegrillter Oktopus Poulpe cuit à la vapeur, et grillé à la braise

31.00€

Gedämpfter und gegrillter Oktopus Poulpe cuit à la vapeur, et grillé à la braise

Geschmorter Fisch des Tages Poisson du jour braisé

Fischauswahl des Tages vom Küchenchef Sélection du poisson du jour par le chef

19.00€

Fischauswahl des Tages vom Küchenchef Sélection du poisson du jour par le chef

Brasarte Kabeljaufilets Filets de morue Brasarte

Kabeljaufilet serviert mit Pommes Frites und hausgemachter Kapernsauce Filet de morue servie avec des chips et une sauce maison aux câpres

21.00€

Kabeljaufilet serviert mit Pommes Frites und hausgemachter Kapernsauce Filet de morue servie avec des chips et une sauce maison aux câpres

Gambas-Tiger Gambas tiger

Gegrillte Garnelen serviert mit pikanten Saucen Gambas grillées servies avec des sauces épicées

45.00€

Gegrillte Garnelen serviert mit pikanten Saucen Gambas grillées servies avec des sauces épicées

Lachs- und Garnelenspieße Brochette de saumon et gambas

Spieße mit Lachs und Garnelen, Zwiebeln und Paprika, perfekt auf Holzkohle gegrillt Brochette de saumons et gambas, oignons et poivrons, parfaitement grillées au charbon

25.00€

Spieße mit Lachs und Garnelen, Zwiebeln und Paprika, perfekt auf Holzkohle gegrillt Brochette de saumons et gambas, oignons et poivrons, parfaitement grillées au charbon

Gegrillte Gemüsespieße Brochette de légumes grillées

Eine Auswahl an frischem gegrilltem Gemüse Un assortiment de légumes frais grillées

16.00€

Eine Auswahl an frischem gegrilltem Gemüse Un assortiment de légumes frais grillées

Angus-Rindfleischspieße Brochette de boeuf angus

25.00€

Angus Rumpsteak Picanha angus

Auswahl an Black Angus Picanha, perfekt gegrillt Sélection de picanha black angus, grillée à la perfection

26.00€

Auswahl an Black Angus Picanha, perfekt gegrillt Sélection de picanha black angus, grillée à la perfection

2 Beilagen zu den Gerichten 2 Accompagnements aux choix

Pommes Frites, Reis, schwarze Bohnen, neue Kartoffeln, Kichererbsenpüree, gemischter Salat und Tomaten, Migas (Kohl mit Bohnen und zerstoßenem Maisbrot)
Belagzuschlag +3,00 € Frites, riz, haricots noirs, pommes de terre grenaille, purée de pois chiches, salade composée et tomates, migas (choux avec haricots et pain de mais écrasé)
Supplément garniture +3.00€

Gegrillte Spanferkelrippchen Travers de cochon de lait à la braise

Außen knusprig und innen weich, mit einer zarten Würze Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, avec une touche délicate d'épices

21.00€

Außen knusprig und innen weich, mit einer zarten Würze Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, avec une touche délicate d'épices

Gebratenes Steak mit Knoblauchsauce Steak à la poêle sauce à l'ail

Gebratenes Steak mit Knoblauchsauce und Spiegelei Steak saisi avec sauce à l'ail, et oeuf à cheval

23.00€

Gebratenes Steak mit Knoblauchsauce und Spiegelei Steak saisi avec sauce à l'ail, et oeuf à cheval

Entrecôte Entrecôte

Entrecôte gegrillt, 320g Entrecôte grillée, 320g

28.00€

Entrecôte gegrillt, 320g Entrecôte grillée, 320g

Gegrilltes Hähnchen Coquelet à la braise

Junger ganzer geschmorter Hahn Jeune coquelet entier braisé

19.00€

Junger ganzer geschmorter Hahn Jeune coquelet entier braisé

Ganzes Spanferkel Cochon de lait entier

32,00 € pro Kilo, auf Bestellung.
Mit Garnitur und Sauce. 32.00€ Le kilo, sur commande.
Avec garniture et sauce.

32.00€

32,00 € pro Kilo, auf Bestellung.
Mit Garnitur und Sauce. 32.00€ Le kilo, sur commande.
Avec garniture et sauce.

*Vorspeise + Hauptspeise + *Dessert *Entrée + Plat + *Dessert

19.90€

*Vorspeise + Hauptspeise oder Hauptspeise + *Dessert *Entrée + Plat ou Plat + *Dessert

17.90€

Plat Plat

14.90€

1/2 gebratener Hahn 1/2 de coquelet Frits

Halbes Hähnchen, knusprig und goldbraun, mit Salat und Pommes Demi coquelet, croustillant et doré, avec salade et frites

Kabeljau in Brás Morue à Brás

Kabeljau, Pommes frites, Eier und Oliven Morue, frites allumettes, œufs et olives

Gegrilltes Lendensteak Faux filet grillée

Salate und Pommes Salades et Frites

Empfehlung des Küchenchefs Suggestion du Chef

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Hacksteak mit Pommes frites 8,00 € Steak hachée avec frites 8.00€

1/4 Hähnchen mit Pommes 8,00 € 1/4 de coquelet avec frites 8.00€

1 Fruchtsaft oder Sirup 1 Jus de fruits ou sirop

Dessert des Augenblicks Dessert du moment

Kekskuchen Gâteau de biscuit

Schichten weicher Kekse wechseln sich mit einer cremigen, kaffeearomatisierten Creme ab Couches de biscuits moelleux alternées avec une crème onctueuse et parfumée au café

8.00€

Schichten weicher Kekse wechseln sich mit einer cremigen, kaffeearomatisierten Creme ab Couches de biscuits moelleux alternées avec une crème onctueuse et parfumée au café

Schokoladen-Crisp Croustillant au chocolat

Eine Versuchung für Schokoladenliebhaber mit einer reichhaltigen und knusprigen Textur Une tentation pour les amateurs de chocolat, avec une texture riche et croustillante

6.00€

Eine Versuchung für Schokoladenliebhaber mit einer reichhaltigen und knusprigen Textur Une tentation pour les amateurs de chocolat, avec une texture riche et croustillante

Haselnusspudding Pudding de noisette

Geschmeidigkeit und nussiger Geschmack für ein cremiges und wohltuendes Dessert Onctuosité et saveur de noisette pour un dessert crémeux et réconfortant

6.00€

Geschmeidigkeit und nussiger Geschmack für ein cremiges und wohltuendes Dessert Onctuosité et saveur de noisette pour un dessert crémeux et réconfortant

Milchreis-Eis mit Ló-Brot Glace de riz au lait avec pain de ló

Eine gekühlte Variante des klassischen Milchreis, begleitet von knusprigem Ló-Brot für einen Texturkontrast. Une variante glacée du classique riz au lait, accompagnée de pain de Ló croustillant pour un contraste de textures

9.00€

Käseplatte Plateau de fromages

Verschiedene gereifte Käsesorten mit Beilagen Une variété de fromages affinées avec leurs accompagnements

10.00€

Verschiedene gereifte Käsesorten mit Beilagen Une variété de fromages affinées avec leurs accompagnements

Sahnetorte Pastel de nata

Das berühmte portugiesische Törtchen zeichnet sich durch seinen knusprigen Blätterteig aus, der eine zarte und süße Mitte umschließt. La célèbre tartelette portugaise caractérisée par sa pâte feuilletée croustillante renfermant un cœur tendre et sucré

5.00€

Gourmet-Kaffee Café gourmand

Eine Auswahl von 5 Mini-Desserts, serviert mit einem Espresso, perfekt, um die Mahlzeit mit Finesse abzuschließen. Un assortiment de 5 mini-desserts servis avec un espresso parfait pour terminer le repas en finesse

10.00€

Apfel-Millefeuille Mille-feuilles de pommes

Eine neue Interpretation eines klassischen Gerichts. Dünne Blätterteigschichten mit Apfelkompott bestrichen Une nouvelle interprétation d'un plat classique. Couches fines de pâte feuilletée enrobées d'une compote de pommes

8.00€

Eis Glace

Verschiedene Geschmacksrichtungen erhältlich
Zögern Sie nicht, Ihren Server zu konsultieren Une variété de saveurs est disponible
N'hésitez pas à consulter votre serveur

1B 3.00€

2B 5.00€

3B 6.00€

Verschiedene Geschmacksrichtungen erhältlich
Zögern Sie nicht, Ihren Server zu konsultieren Une variété de saveurs est disponible
N'hésitez pas à consulter votre serveur

Coca Cola - 33cl Coca cola - 33cl

3.00€

Coca Zero - 33cl Coca zéro - 33cl

3.00€

Fanta Orange - 33cl Fanta orange - 33cl

3.00€

Tomatensaft - 20cl Jus de Tomate - 20cl

3.00€

Steine - 25cl Pedras - 25cl

3.00€

Orangina - 25cl Orangina - 25cl

3.00€

Sumal - 33cl Sumal - 33cl

Ananas, Orange Ananas, orange

3.00€

Ananas, Orange Ananas, orange

Lipton - Eistee - 25cl Lipton ice tea - 25cl

3.00€

Compal-Früchte - 20cl Compal fruits - 20cl

Multifrüchte, Mango-Orange, Passionsfrucht Multi fruits, mangue orange, fruit de la passion

3.00€

Multifrüchte, Mango-Orange, Passionsfrucht Multi fruits, mangue orange, fruit de la passion

Evian Evian

50cl 3.00€

1L 4.00€

St. Pellegrino San Pellegrino

4.00€

5.00€

Tat Kir

5.00€

Königliche Krone Kir Royal

11.00€

Martini Martini

Weiß, Rot Blanc, Rouge

5.00€

Weiß, Rot Blanc, Rouge

Beirão-Likör - 4cl Ligueur Beirão - 4cl

7.00€

Ricard Ricard

5.00€

Holen Sie sich 27 Get 27

8.00€

Hafen Porto

Weiß, Rot Blanc, Rouge

6.00€

Weiß, Rot Blanc, Rouge

Ein Glas Wein Verre de vin

Auswahl des Monats: Rosé, Weiß und Rot Sélection du mois : Rosé, Blanc et Rouge

5.00€

Auswahl des Monats: Rosé, Weiß und Rot Sélection du mois : Rosé, Blanc et Rouge

Ein Glas Champagner Coupe de champagne

12.00€

Blond Leffe Blonde

25cl 4.00€

50cl 7.00€

Ruby Leffe Leffe Ruby

4.00€

7.00€

Super Bock Super Bock

3.00€

5.00€

Monaco Monaco

3.00€

5.00€

Elan Panache

3.00€

5.00€

Desperados - 33cl Desperados - 33cl

4.00€

Sagres - 33cl Sagres - 33cl

4.00€

Super Bock - 33cl Super Bock - 33cl

Alkoholfrei Sans alcool

4.00€

Alkoholfrei Sans alcool

Hendricks Hendrick's

Ein Premium-Gin mit einzigartigen Noten von Gurke und Rose Un gin premium avec des notes uniques de concombre et de rose

9.00€

Ein Premium-Gin mit einzigartigen Noten von Gurke und Rose Un gin premium avec des notes uniques de concombre et de rose

Bombay Saphir Bombay Saphir

8.00€

Gordons Gordon's

7.00€

Großzügige „Bio“ Generous "Bio"

Von klassisch bis zeitgenössisch, für echte Gin-Liebhaber De classiques à contemporains, pour les véritables amateurs de gin

9.00€

Von klassisch bis zeitgenössisch, für echte Gin-Liebhaber De classiques à contemporains, pour les véritables amateurs de gin

Ballantines Finest - 4cl Ballantines Finest - 4cl

10.00€

Ballantine's 12 Jahre - 4cl Ballantine's 12ans - 4cl

13.00€

Chivas Regal 12ans - 4cl Chivas Regal 12ans - 4cl

14.00€

Chivas Regal 18 Jahre - 4cl Chivas Regal 18ans - 4cl

18.00€

Jack Daniel's Original - 4 cl Jack Daniel's original - 4cl

10.00€

Jack Daniel's Honig - 4cl Jack Daniel's honey - 4cl

10.00€

Don Papa - 4cl Don Papa - 4cl

Entdecken Sie die Milde und Tiefe dieses außergewöhnlichen philippinischen Rums Explorez la douceur et la profondeur de ce rhum philippin exceptionnel

9.00€

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Caipirinha Caipirinha

8.00€

Caipi Schwarz Caipi Black

8.00€

Streams Majito

8.00€

Blaue Lagune Blue Lagoon

9.00€

Piña Colada Pina colada

9.00€

Saint Germain Spritz Saint Germain spritz

Prosecco 6cl, Holunderblütenlikör ST. Germain 4 cl und Sprudelwasser 6 cl Prosecco 6cl, liqueur de fleurs de sureau ST. Germain 4cl, et eau pétillante 6cl

9.00€

Prosecco 6cl, Holunderblütenlikör ST. Germain 4 cl und Sprudelwasser 6 cl Prosecco 6cl, liqueur de fleurs de sureau ST. Germain 4cl, et eau pétillante 6cl

Klassisches Sprite Sprite classique

Prosecco 6cl, Aperol 4cl und Sprudelwasser 6cl Prosecco 6cl, Apérol 4cl, et eau pétillante 6cl

8.00€

Prosecco 6cl, Aperol 4cl und Sprudelwasser 6cl Prosecco 6cl, Apérol 4cl, et eau pétillante 6cl

Limoncello Spritz Limoncello spritz

Limoncello Likör 6cl, Prosecco 6cl und Mineralwasser 6cl Liqueur de limoncello 6cl, Prosecco 6cl, et eau pétillante 6cl

10.00€

Limoncello Likör 6cl, Prosecco 6cl und Mineralwasser 6cl Liqueur de limoncello 6cl, Prosecco 6cl, et eau pétillante 6cl

Virgin Mojito (Milchshake) Virgin mojito

Sprudelwasser, Limette, Minze und Rohrzuckersirup Eau gazeuse, citron vert, menthe et sirop de canne

7.00€

Sprudelwasser, Limette, Minze und Rohrzuckersirup Eau gazeuse, citron vert, menthe et sirop de canne

Entgiftung Detox

Sprudelwasser, Gurke, Limette, Ingwer und Minze Eau pétillante, concombre, citron vert, gingembre et menthe

6.00€

Sprudelwasser, Gurke, Limette, Ingwer und Minze Eau pétillante, concombre, citron vert, gingembre et menthe

Kunst Arte

Mangosaft, Kokoscreme und Grenadinesirup Jus de mangue, crème de coco et sirop de grenadine

7.00€

Mangosaft, Kokoscreme und Grenadinesirup Jus de mangue, crème de coco et sirop de grenadine

Fünf Zitronen Lima Lemon

Limettensaft, Zitronensaft und Minze Jus de citron vert, citron jaune et menthe

6.00€

Limettensaft, Zitronensaft und Minze Jus de citron vert, citron jaune et menthe

Rotwein-Sangria - 1L Sangria au vin rouge - 1L

19.00€

Tropischer Sangria-Weißwein - 1L Sangria tropicale vin blanc - 1L

21.00€

Tropische Sangria-Tasse - 33cl Coupe de Sangria tropicale - 33cl

7.00€

Sangria-Champagner mit roten Früchten - 1L Sangria aux fruits rouge champagne - 1L

24.00€

Cafe Café

2.00€

Entkoffeiniert Décaféiné

2.00€

Haselnuss Noisette

2.00€

Irish Coffee Irish coffee

9.00€

Doppelter Kaffee Café double

4.00€

Creme Crème

4.00€

Heiße Schokolade Chocolat chaud

4.00€

Cappuccino Cappuccino

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